Пошлая еда
А у нас прошел дождь и жара немного спала. Правда, очень высокая влажность, зато не надо прятаться в комнате с кондиционером. =)И я, наконец-то, захотела есть. Правда, блюдо вообще ни…
Блюдо из зеленых абрикос — кто подскажет рецепт?
На фото спелые абрикосы, в этом году прекрасный урожай. Да только ов время бури у нас сломало половину дерева, которое все было облеплено еще зелеными плодами. Видно, хрупкие у них…
Яблоки: первая шарлотка этого года, спасибо урагану =)
Россия, середина лета. Бананы дешевеют, яблоки дорожают.А душа уже просит шарлотки, которая, лично для меня - блюдо утилизации яблок, когда их уже девать некуда, а не то, что бананы по…
Золотая рыбка по-быстрому
Подкоптила рыбку... в духовке. Со щепой, с дымком!Можно было на улице коптильню завести, да это баню открывать, вытаскивать тяжелый мангал, разжигать дрова, саму коптильню вытаскивать (а она еще тяжелее) и…
Шашлычные разборки: Артем-Рыжий против Марины-Ребра
Когда я писала про свой идеальный рецепт шашлыка, рассказывала, что Артем делает вообще по другому, и говорила о том, что я готова ругаться, отстаивая свою правоту сука такая. Потому что…
Мой секрет идеального шашыка
Обещала дать мой фирменный рецепт, вот, наконец-то дошли руки пока лето не прошло.Я слышала разные идеи, множество вариантов, и, в итоге, сделала сборную солянку, которая устраивает меня больше всего.Мясо –…
Глазурь+посыпка
Продолжаю утилизировать ненужное и делать из ничего конфетку. =)Расскажу про шоколадную глазурь за 5 минут и, самое главное, про эффектную посыпку, на которое я потратила никому не нужное, получив вкусное…
Тряхнули яйцами
В интернете уже несколько раз наталкивалась на лайфхак "золотое яйцо", когда у вареного нет белка и желтка, а вся масса равномерного, светло-желтого цвета. Говорят, вкус другой, интересный.Что бы не попробовать?Попробовала.…
Отмеряем удобрения без весов
Может быть, я не открою Америки своей темой, но поскольку, как я понял, у нас есть и дачники-новички, поведаю им об огородной "арифметике". Во всяких рекомендациях по использованию удобрений…