6 способов сделать бутерброды со шпротами так, чтобы гости просили добавки
Шпроты – демократичный вид рыбных консервов. Они частые и желанные гости не только на праздничном столе. Когда-то заветная баночка береглась, как зеница ока, для праздничного стола, а приобрести ее было…
Опасная Фитиновая Кислота. Почему Нужно Замачивать Все Крупы, Орехи, Бобовые
Посмотрите на эту прекрасную снежинку — это коварная фитиновая кислота. Она содержится во ВСЕХ крупах, орехах и бобовых. Природа создала ее чтобы защищать семена от людей и животных. Да-да, колосок…
Что бросить в воду при варке яиц, чтобы скорлупа с них слетала за секунду
На первый взгляд может показаться, что говорить о варке яиц смысла нет – все и так понятно и предельно ясно. Однако с варкой яиц не все так однозначно. Нужно знать…
Лаваш превратили в пирог: уложили в форму и запекли
Самый обычный лаваш в два счета превратим в настоящий пирог. Укладываем в форму, добавляем сыра и запекаем. Ингредиенты для пирога потребуются только простые. На упаковку тонкого лаваша возьмем 350 граммов…
Секрет яркого борща кроется в свёкле, сваренной целиком: бабушкина хитрость
У каждой хозяйки свои секреты вкусного борща, но одно правило неизменно – чтобы борщ получался насыщенного красного цвета, нужно правильно подготовить свёклу. Чаще всего хозяйки обжаривают натёртую на тёрке свёклу,…
Вареники ленивые — 6 вкусных рецептов приготовления
Существует великое множество вариантов вареников. Их готовят с картошкой, творогом, различными ягодами и даже рыбой. Но особой любовью у многих пользуются вареники ленивые, в которых начинка не спрятана внутри теста,…
Котлеты как в столовой – рецепт школьных котлет советского времени
Всегда хотела научиться готовить котлеты как в столовой, которые помнят все школьники. ГОСТы раньше не позволяли сильно экспериментировать, и блюда в СССР всегда получались с отменным вкусом. Меня познакомила соседка…
Как вкусно и сочно приготовить обычный минтай на ужин: быстро, бюджетно и совсем без запаха
Минтай — прекрасная рыба, богатая полезными веществами! Да и по цене вполне доступная. Этот рецепт я узнала недавно, но он стал моим «дежурным». Рыба действительно готовится очень быстро, просто, без…
Блинный торт.Готовится он просто, но невероятно вкусный.
Нам понадобится: Для блинов: • яйцо — 5 шт.; • мука — 500 гр.; • молоко — 600 мл.; • вода — 600 мл.; • сахар — 8 ст.л.; •…
Идея для завтрака: слоеная яичница за 10 минут
Утро выходного дня – идеальное время для того, чтобы порадовать себя и родных не просто вкусным, но и красивым завтраком. Слоеная яичница по вкусу мало чем отличается от классического омлета,…