Домашнее вино из красной смородины пошагово в домашних условиях
Собран урожай и почти весь убран в банки, но можно оставить немного ягод красной смородины и сделать отличное домашнее вино, так, для души. Рецепты крепкого, полусухого или полусладкого, на дрожжах…
Квашеная капуста с клюквой: рецепт и секреты приготовления
Не каждая домохозяйка решается квасить капусту, ведь зачастую технология приготовления оказывается достаточно сложной. Рецепт квашеной капусты с клюквой, не только простой в исполнении, но и проверенный временем. Такой салат получается…
Аджика сладкая: вкусные рецепты на зиму
Сладкая аджика–это замечательный соус, а также пикантное дополнение к бутербродам и мясным блюдам. Родиной блюда является солнечная Абхазия. Здесь ее принято считать афродизиаком, а также эликсиром долголетия. Аджика полезна для…
Грузинская аджика на зиму: традиционный рецепт с орехами и острым перцем
Среди любимых заготовок домашних кулинаров – острая грузинская аджика на зиму. Популярность национального блюда основана на универсальности его применения и своеобразном насыщенном вкусе. Грузинская приправа используется как соус к рыбе,…
Варенье из яблок дольками, рецепт на зиму
Варенье из яблок (рецепт на зиму) готовим из зрелых с плотной мякотью свежих плодов. Фрукты с нежной кожицей используем неочищенными. Грубую кожицу яблок снимаем ножом, чтобы сварить качественный рецепт варенья, в…
Солянка из капусты на зиму
Ароматная и насыщенная вкусом осенних овощей солянка будет напоминать вам о теплых денечках в зимние морозы. Это исконно русское блюдо. Так называют блюдо из смеси продуктов, обязательно с добавлением солений.…
Помидоры с капустой на зиму
Русскую кухню невозможно представить без заготовок на зиму. Именно в них содержится основной источник витаминов, которые так нужны нам в зимние холода. Очень часто в заготовках используют помидоры и капусту.…
Варенье из черешни с косточками и без косточек, рецепт с лимоном
Как и алычовое и сливовое, варенья из черешни можно варить по рецептам с косточками и без косточек, да ещё с лимоном. Без косточек варенье из черешни, особенно из светлых сортов, имеет прекрасный…
Варенье из кизила с косточками, рецепт на зиму
Варенье из кизила обладает хорошим ароматом и приятным внешним видом. Крупноплодные ягоды грушевидной формы отлично подходят в рецепт варки из кизила с косточками. Для домашней заготовки на зиму пригодны не…
Варенье из черноплодной рябины, рецепт с соком красной смородины
Рецепт варенья из черноплодной рябины (или аронии) делаем из зрелых ягод, собранных до заморозков (в отличие от плодов красной). Плоды рябины отделяем от гребней, плодоножек, зелёных и красных недозрелых ягод и пускаем…