Капусту зимой хранят в огороде. Во время первых заморозков растения поздних сортов осторожно выкапывают вместе с корнями. Определяют место, где делают неглубокую ямку, и укладываю туда урожай кочанами вверх (чтобы они не касались земли). Корни присыпают почвой. Сверху — толстый слой соломы. Накрывают это хранилище пленкой, на которую укладывают опавшие листья с деревьев. Овощ хорошо хранится всю зиму. Особенно нравятся такие условия савойской капусте.

published on udachnyesovety.ru according to the materials dachnyj-sad-ogorod.com