Улитка с грушей и корицей поразит вас сочетанием мягкой груши, пряной корицы и нежного слоеного теста. Выпечка с такой начинкой будет идеальным вариантом для чаепития. Вы сможете приготовить это блюдо, даже если недавно познакомились с выпечкой. Следуйте нашему рецепту и у вас все получится!Вы можете заменить грушу на яблоки или любые фрукты и покрыть улитку глазурью на ваш вкус. Такая выпечка получается очень нежной, вкусной и точно порадует вас и ваших гостей.

Продукты Для основного блюда

Слоеное бездрожжевое тесто
0.1 кг = 100 г

Ванильный сахар
125 г

Молотая корица
0.5 ч. л. = 2 г

Желток куриного яйца
1 шт. = 17 г

Кукурузный крахмал
5 г

Груша
1 шт. = 135 г

Используйте меньшее количество сахара или подсластитель. Выложите все ингредиенты для начинки. Промойте грушу. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов.

1. Нарежьте грушу кубиками.

2. В подходящей по размеру емкости смешайте нарезанную грушу, корицу и ванильный сахар.

3. Разделите готовое слоеное тесто на 3 полоски. и аккуратно выложите готовую начинку.

4. Аккуратно выложите готовую начинку посередине каждой из полосок.

5. Заверните полоски в трубочки. Возьмите пергамент и заверните полученные трубочки улиткой в направлении от центра к краям.

6. Выпекайте 50 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Полейте улитку глазурью или посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита.

published on udachnyesovety.ru according to the materials spicami.ru

adminкулинария
Улитка с грушей и корицей поразит вас сочетанием мягкой груши, пряной корицы и нежного слоеного теста. Выпечка с такой начинкой будет идеальным вариантом для чаепития. Вы сможете приготовить это блюдо, даже если недавно познакомились с выпечкой. Следуйте нашему рецепту и у вас все получится!Вы можете заменить грушу на яблоки...