Как вырастить авокадо из косточки: можно ли вырастить плоды авокадо

Автор Татьяна Захарова

Во многих магазинах можно купить экзотический фрукт, под названием авокадо. Мякоть плода добавляют в пасты, салаты, делают бутерброды.  Они быстро насыщают и человек получает чувство сытости.

Многие садоводы в домашних условиях научились выращивать авокадо из косточки и поделились своим опытом со всеми, кто желает вырастить необычное растение.

Содержание

Описание растения и его плодов

Авокадо – это довольно высокое дерево, с пышной и раскидистой кроной, способное вырасти в высоту до 20 метров. Выращивая в домашних условиях, не следует позволять так высоко расти. После появления самих первых росточков, его надо прищипывать, чтобы получить аккуратную крону.

Интерес представляют как его плоды, так и листья, длина которых может достигать 30 см.

Цветение авокадо

Цветы у авокадо тоже необычные — обоеполые. Один и тот же цветок в один день представляет в период раскрытия женский вид, а на другой день имеет мужской вид.

Цветет мелкими цветочками, которые собираются в метелку. Но плодов от авокадо много не бывает, потому что только 4% способно завязаться от всех соцветий.

Плоды у авокадо бывают круглыми, грушевидными или овальными, все зависит от сорта. Сначала они зеленого цвета, по мере созревания меняют свой цвет на фиолетовый, нередко цвет доходит до черного.

Срок созревания плодов — от 6 месяцев до 1,5 лет. Чтобы не ждать созревания так долго, после сбора с деревьев у них удаляют плодоножку, потом держат в комнате в течение 2-3 недель.

Спелый авокадо имеет мякоть светло-зеленого цвета, внутри плода располагается косточка. Вкус необычного плода приятно-маслянистый с ореховым привкусом.

Специалисты, изучающее это растение, до сих пор точно не смогли определить, авокадо — это фрукт, овощ или односеменная ягода. Ясно одно – авокадо это родственник лавра и корицы, поскольку все относятся к семейству лавровых.

Чем полезны авокадо

Авокадо — интересен набором полезных элементов, благодаря которым способен поддержать человека в бодром и здоровом состоянии. Немало в нем ценных веществ, способствующих похудению и защите красоты кожи лица и всего тела.

Чем же он полезен:

• Помогает улучшить состояние человека при сердечно-сосудистых заболеваниях, особенно при атеросклерозе на ранней стадии развития.
• Ненасыщенные жирные кислоты авокадо снижают уровень «плохого холестерина», но увеличивают «хороший» холестерин.
• Авокадо содержит массу ценных для здоровья элементов: витамин Е, кальций, фолиевая кислота, фитостеролы, клетчатка.
• Для сохранения упругости и красоты кожи — авокадо незаменимый продукт. Омега-9 смягчает кожу и омолаживает.
• Экзотический продукт помогает похудению, снижая аппетит.
• Благодаря особым компонентам, фрукт поддерживает функцию инсулина, нормализуя долю сахара в крови, поэтому при сахарном диабете — это самый полезный продукт.
• При артрите прекрасно снимает воспаление, на ранних стадиях помогает победить это заболевание.

Выращенное деревце украсит интерьер любого помещения, раскинув свою пушистую зеленую крону, а заодно улучшит воздух.

Можно ли вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

Проростки косточки авокадо. Проращивание авокадо в воде

Это особенное растение уже украшает дома многих цветоводов и садоводов. Выращивание авокадо имеет свои особенности:

Как проращивать авокадо

Авокадо можно вырастить из косточки купленного в магазине экзотического продукта. Как вырастить авокадо из косточки? Сначала надо выбрать хороший плод. При выборе осмотрите плод, на нем не должно быть повреждений. Далее нажмите на него, он должен немного промяться, а потом быстро восстановиться.

После покупки заверните плод в газету, положите в теплое место, чтобы он дозрел. Если рядом положите бананы и яблоки, то авокадо созреет быстрее. Определить спелость плода можно обычным потряхиванием. Должно быть слышно, как косточка двигается внутри.

Как выбрать косточку для посадки

Теперь косточку надо достать таким способом:

• Надрезать плод по кругу.
• Две половинки провернуть в противоположные стороны.
• При помощи ложки вынуть косточку, промыть, просушить. Потом можно проращивать.

Способы проращивания косточки

Можно попробовать сразу 2 способа проращивания экзотического растения: в воде и закрытый, сразу в почве.

Сначала необходимо подготовить горшок и почву, затем косточку поместить в грунт тупым концом вниз. Острый конец должен виднеться над грунтом на 2/3 от своей высоты.

Этот способ выращивания удобен тем, что саженец не надо будет пересаживать, а значит, травмировать корешки.

Несложно прорастить и в воде. На косточке, острым предметом продырявить 3-4 отверстия, вставить в них зубочистки для опоры, потом поместить в стакан с водой. Зубочистки будут удерживать косточку так, чтобы нижняя часть наполовину находилась в воде.

Воду надо брать отстоянную в течение 2-3 дней, добавив в нее 2-3 таблетки активированного угля, чтобы предотвратить грибковые напасти. Подойдет вода, пропущенная через фильтр. Воду надо менять каждые 5 дней.

Если создать хорошие условия, то через 6-8 лет авокадо начнет цвести невзрачными метелками желто-зеленого тона, а потом может нарастить плоды.

Что делать если косточка не прорастает

Косточка может не прорасти. Первый росток должен появиться через 1-1,5 месяца после посадки. Если проращивание проводится зимой, то ожидание продлится до 2-2,5 месяцев.

Причины не прорастания косточки:

Что делать? Сначала проверьте грунт. Он должен быть рыхлым, хотя это растение не слишком привередливое.

Хорошо пропускает кислород к корешкам смесь торфа с песком и перлитом, взятыми в равных частях. На дне горшка обязательно должен лежать 2-см слой керамзита, чтобы корни не начали гнить

Косточку сажать в грунт надо не надавливая, чтобы до краев емкости оставалось свободное пространство до 3 см. Почву после посадки полить отстоянной водой, но не приминать.

Что делать после того как косточка проросла

Если проращивание проводится в воде, то косточку надо будет пересадить в горшок с плодородной почвой. Через месяц или чуть больше, должны появиться корешки. Когда корешок в воде вырастет на 5-6 см, а росток на 4-5 см, то саженец можно пересаживать в грунт.

Уход за растением

Уход за авокадо включает в себя все этапы — полив, соблюдение температурного режима, защита от болезней и вредителей, подкормка и обрезка.

Авокадо — растение тропическое, поэтому любит теплую погоду и страдает от резких изменений климата вокруг. Не переносит холод и сквозняки. Может сразу сбросить всю листву.

Будет хорошо расти, если температура окружающей среды будет в пределах +22-26℃. Температура ниже +5℃ погубит это экзотическое растение, поэтому на балкон или на террасу в холод выносить не рекомендуется.

Необходимо поддерживать и влажность в помещении, примерно на уровне 66-65%. В жаркую погоду и при работе отопительных приборов, необходимо увлажнять воздух при помощи орошения или поставить открытые сосуды с водой.

Многие цветоводы ставят емкость с авокадо в глубокий вазон, а вокруг раскладывают керамзит или мох, который постоянно увлажняют. Увлажнитель воздуха также способен поддерживать требуемую влажность.

Особенности ухода за деревцем

Если авокадо окажется в тени, то его листва станет тусклой и невзрачной, а рост приостановится.  Лучшее место для авокадо – у западного окна. Если освещения маловато, то необходимо включить фито лампу. А вот от лучей жаркого солнца надо прикрывать.

Садоводы на опыте убедились, что полутень тоже ему не страшна. Весной рекомендуется ствол побелить, чтобы не допустить ожогов, если дерево растет в саду и солнце попадает на ствол.

Местоположение и освещение

Сначала определите растению то место, где оно будет расти долгое время. Авокадо не любит частое перемещение с места на место. Место должно быть хорошо освещенным.

Полив

Этот экзот любит полив, причем, регулярный, без застоя излишков воды, а также без пересушки грунта. Чтобы правильно поливать авокадо, следует обращать внимание на сезон и температуру воздуха. Так как авокадо можно выращивать из косточки в любе время года, то и поливать надо, ориентируясь на разные факторы.

Когда растение активно растет, то поливать надо 2 раза в неделю. В теплое время года сохраняется такая же частота полива. Зимой поливать надо реже, но если дома очень жарко, то необходимо наблюдать за сухостью грунта.

Следить за сухостью грунта надо особенно внимательно:

• Если подсохла верхняя часть почвы, то поливать надо теплой водой дня через 3.
• При сильном усыхании, воду надо лить малыми порциями, дожидаясь, когда первая порция жидкости хорошо впитается.
• Затем лить следующую порцию и тоже наблюдать за впитываем.

Подкормка

Авокадо может вырасти в довольно раскидистое дерево, которому требуется много питания. Удобрять дерево необходимо каждый месяц, начиная с марта и заканчивая в сентябре.

Начиная с октября и по февраль, подкармливать не надо. В этот период вегетация слегка приостанавливается. Подкармливать следует теми удобрениями, которые подходят для цитрусовых. Выбор большой, поэтому подобрать для авокадо – не трудно.

Пересадка

В природных условиях, да и дома, авокадо будет расти довольно быстро. Сколько растет авокадо? Растет всегда, пока не постареет. Причем, ежегодно его корням требуется все больше простора.

В первый раз деревце пересаживают, когда вырастет в высоту всего на 20 см. Первый горшок надо будет сменить на размер побольше. Затем эту процедуру придется проводить ежегодно до той поры, пока темп роста заметно не снизится. Тогда пересадку можно проводить 1 раз в три года.

Если в вашем регионе климат жаркий, то дерево можно посадить сразу в саду, но не под прямые солнечные лучи.

Процедура пересадки:

Обрезка и прищипка

Ухоженное дерево авокадо привлекает взгляд своим роскошным видом. Достигнуть правильной кроны можно при помощи прищипки и обрезки. Первую прищипку проводят тогда, когда саженец раскроет 8-10 листиков. Следующую прищипку проводят по мере роста деревца.

Укорачивать следует верхушку и боковые побеги. За счет прищипки верхушки, авокадо начнет выпускать много новых побегов, которые можно обрезать по вашему желанию.

Когда деревце подрастет, то каждую весну можно проводить формирование кроны. За весь период роста растению можно придать любую форму.

Для создания причудливого дерева, в один вазон высаживают сразу 3 косточки, а потом из ростков плетут не слишком тугую «косичку».

Как вырастить авокадо из косточки, чтобы на нем росли плоды? Следует вырастить дерево до 1,5 метров в высоту. Когда оно начнет цвести, примерно через 3 года после посадки, то его надо будет опылять при помощи кисточки.

Желто-зеленые цветочки начнут появляться на авокадо примерно с третьего года жизни. Каждый из них открывается два раза.

В первый день начинают «жить» только пестики, то есть, женские цветочки. Выбрав несколько цветов, привяжите к ветке ленту, чтобы не забыть, какие именно цветки будете опылять.

На следующий день цветы снова раскроются, но это уже будут мужские цветки. Теперь необходимо пыльцу перенести с одного цветка на другой. Этот процесс проводится при помощи мягкой кисточки.

Болезни и вредители

На авокадо могут напасть такие вредители, как паутинный клещ или щитовка. Если на деревце начинают сохнуть листья, поищите вредителей и обработайте Актарой, Фитоспорином или промойте листья мыльной пеной.

Могут сохнуть только кончики листьев. Но это не всегда заболевание, возможно вы забываете регулярно поливать. Удалите сухие листья и полейте.

Будет ли плодоносить дерево выращенное из косточки

Многие садоводы уже балуют свою семью полезными плодами авокадо, вырастив дерево у себя дома. Но не только плоды приносят пользу, но и сами деревья. Это настоящие санитары, очищающие воздух в квартире.

Когда ждать плоды от авокадо? У кого-то они появляются спустя 3 года после выращивания саженца из косточки, а кто-то ждет этого момента 6 лет. Главное, можно вырастить даже у себя дома.

Чтобы быстрее получить плоды, авокадо лучше выращивать весной. Важно помнить, что это растение не любит расти в сухой почве, поэтому не опаздывайте с поливом.

Многие садоводы не забывают опрыскивать листву этого экзота, на такой уход он отзовется пышной и красивой кроной, а потом и плодами.

Зимой, с ноября по февраль, растение может резко сбросить всю листву, перепугав садовода. Это нормальное явление. Оголенный куст можно убрать в то помещение, где холоднее, чем в комнате. После отдыха деревце снова покроется листвой.

Можно ли пересаживать авокадо в открытый грунт

В южных регионах нашей страны авокадо можно выращивать сразу на участке, утепляя его на зиму, если температура зимой не выше плюс 4-5 градусов.

Чтобы вырастить экзота в открытом грунте Средней полосы, то понадобится зимняя отапливаемая теплица или оранжерея, иначе дерево зиму не переживет и погибнет.

Надеемся, что вас заинтересовал способ выращивания экзотического растения у себя дома. Не откладывайте это дело в долгий ящик, оживите свою квартиру зеленым экзотом. Если у вас уже растет это тропическое чудо, то поделитесь в комментариях своими секретами его выращивания.

published on udachnyesovety.ru according to the materials dacha2u.ru