Маленькие хозяйские хитрости

Дозревание помидоров

Если последние помидры из-за опасности заморозков пришлось сорвать зелеными, они дозреют в теплом помещении. При этом не играет роли, светлое оно или темное. Бумажный пакет или кухонное полотенце защитят плоды во время дозревания от мух и пыли.

Лук любит тепло

Чтобы предотвратить гниение, лук перед уборкой на хранение следует тщательно просушить. Как только зеленая ботва станет коричневой, луковицы выкапывают и сушат несколько дней на солнце. С помощью ботвы можно сплести декоративную косу.

Цветную капусту нужно защищать от солнца

Цветную капусту, оказывается, очень просто отбелить. Надломите над цветком несколько листьев крест-накрест — для защиты от солнца. Таким способом можно получить красивые белые соплодия, но вкус путем отбеливания изменить нельзя.

Хранение кочанной капусты

Куда девать большие кочаны капусты? Да просто подвесьте их! Сначала основательно стряхните с корней налипшую землю, затем прикрепите каждый вилок за кочерыжку на прочную веревку – один за другим. Повесьте капустную гирлянду под потолок в прохладном подвале. Увидите, сколько места вам удалось сэкономить.

Защищаем грецкие орехи от плесени

Не сбивайте грецкие орехи с дерева. Дождитесь, пока они упадут сами: лишь тогда они по-настоящему дозрели. Собирайте орехи регулярно и сразу очищайте от зелено-черной оболочки. Разложите, дайте высохнуть, а затем храните в воздухопроницаемых мешочках.

published on udachnyesovety.ru according to the materials cveti-sadi.ru