Высокоурожайное выращивание картофеля в Сибири

Картофель, благодаря своим биологическим особенностям и вкусовым качествам, выращивают почти повсеместно. Однако, выращивание картофеля в Сибири не всегда приносит большой урожай и не везде он хорошо развивается.

Семенами его размножают лишь для селекции, а для нашего стола его высаживают клубнями. Сегодня мы поговорим о том, как улучшить вкусовые качества и добиться хорошего урожая.

Подготовка семян

Прежде всего выбираем сорта, учитывая регион произрастания и устойчивость к болезням. По срокам созревания картофель делится на ранние (80-90 дней), среднеранние (100-115 дней) , среднепоздние и поздние (120-135 дней). Выбираем не один, а несколько сортов, во-первых сорта отличаются вкусовыми качествами, один сорт хорош в жареном виде, другой лучше использовать для пюре, во-вторых , подмечено многими огородниками, что не каждый год определённый сорт приносит хороший урожай.

Итак семена, то есть клубни приобрели, или у вас свои собственные. Клубни для посадки лучше выбирать среднего размера,если посадочный материал у вас мелкий (всякое бывает), то в лунку можно кидать по 2 картофелины. Если же клубни крупные, то их можно разрезать на две или четыре части, чтобы на каждой части было по 2-3 глазка. Нельзя обрабатывать срез клубня золой, это ведёт к загниванию мякоти и развитию болезней. Срезы клубней надо подсушить. Их нужно проверить на наличие болезней, с пятнами или другими признаками заболеваний надо выбраковывать. За месяц до посадки посадочный материал нужно прогреть, чтобы глазки проснулись и пошли в рост. Картофель раскладывают тонким слоем на солнце.

При недостатке солнца ростки вытягиваются, получаются тонкими и белыми. Из таких ростков не получится хорошо развитого куста, следовательно не образуются хорошие клубни. Если вы приобрели картофель где-то с рук, то лучше его обработать раствором медного купороса, во избежании заражения почвы и развития болезней. Можно обработать клубни древесной золой.

Место посадки

Картофель культура светолюбивая, поэтому важно выбирать участок для посадки не обсаженный деревьями или кустарниками. Почва должна быть рыхлая, лёгкая. Нельзя садить культуру после паслёновых, у близких по происхождению растений одни и те же вредители и болезни. Нельзя так же сажать  на том месте, где в прошлом году было заражение нематодой, паршой, ризоктонией и другими болезнями. Хорошо растёт он после капусты, огурца, салата, моркови и свеклы. Не у всех, конечно бывает возможность садить его каждый год в новом месте, тогда участок необходимо хорошо удобрить.

Эта культура любит органику. Осенью, под перекопку можно внести свежий навоз. Весной можно удобрить компостом, торфом или перегноем. Хорошее удобрение для картофеля — куриный помёт, его можно вносить в сухом виде.

Перекопка и удобрения для картофеля

Перекапавыть участок лучше с осени, чтобы вымерзли все сорняки и вредители. Перекапывать нужно на полный штык лопаты. При перекопке важно выбирать все корневища сорняков, личинок майского жука или проволочника тут же уничтожать. При этом надо следить, чтобы на участке не было впадин. При обильных дождях в них будет скапливаться влага и клубни начнут гнить. Если вы вносите удобрения под перекопку, то нужно следить, чтобы верхний слой почвы попал вниз. Если навоз или компост останется наверху, он быстро высохнет и потеряет свою ценность.

В среднем на 1 квадратный метр площади вносят 5-10 кг удобрений. Если удобрений недостаточно для всего участка, то лучше вносить удобрения непосредственно в лунку при посадке. Органические удобрения содержат все вещества, необходимые картофелю для роста, но они медленно разлагаются и в начале роста картофеля используются слабо. Для того, чтобы обеспечить культуру полезными веществами с самого начала роста нужны минеральные удобрения. Весной под перекопку вносят по 2 ст. ложки на 1 квадратный метр суперфосфата, 1 ложку сульфата калия. Так же хорошо вносить древесную золу, она влияет на урожай и вкусовые качества картофеля. Золу вносят из расчёта 1 стакан на квадратный метр.

Сроки посадки картофеля

Высаживать картофель нужно в прогретую землю (+6-8 градусов). Садят картофель разными способами.Есть посадка в гребни, для районов с повышенной влажностью. В гребнях почва хорошо проветривается и прогревается. В районах с засушливым летом обычно применяют гладкую посадку. В низинах картофель садят на высоких грядках, чтобы исключить возможность затопления. Густота посадки  зависит от величины клубней картофеля. Чем меньше посевной материал, тем гуще надо садить.

Уход за картофелем

Через неделю после посадки появляются всходы. В это время надо обязательно прополоть и взрыхлить почву. Если по ночам ещё бывают заморозки, всходы лучше присыпать землёй, это им не повредит. Рыхлить почву нужно после каждого дождя или полива, чтобы не образовывалась корочка и к клубням был доступ кислорода. Когда кустики вытянутся сантиметров на 15, нужно приступить к первому окучиванию. Если растения развиваются слабо, нужно подкормить их в междурядья. На каждый куст по 5-6 г суперфосфата, 3-4 г сернистого или хлористого калия, 2-3 г аммиачной селитры, 8-12 нитрофоски и 10-12 г древесной золы. При этом нужно быть аккуратнее, чтобы удобрение не попало на ботву. Потом при окучивании или рыхлении всё заделать в почву.

Любит картофель применение жидкой подкормки птичьим помётом. Достаточно 50-100 г сухого помёта на 1 квадратный метр. Помёт разводится водой в большой ёмкости, это удобрение,в отличии от навоза,нужно применять сразу после разведения, потому что азот,содержащийся в помёте очень быстро улетучивается. После каждой жидкой подкормки  рыхлят или окучивают. Нельзя проводить окучивание или рыхление сразу после дождя или полива. Нужно подождать, чтобы влага хорошо впиталась в почву. Через 2-3 недели проводят второе окучивание. Когда начинается цветение, цветки и бутоны лучше обрывать, потому что они вытягивают силы у клубней.

Уборка картофеля

За две недели до уборки картофельную ботву нужно срезать во избежании грибных заболеваний, оставить стебельки высотой 10-12 см, без листьев. В середине сентября можно начинать уборку картофеля. Лучше выбрать сухую и тёплую погоду. Клубни после выкапывания нужно разложить на ткани или сухих опилках для просушки. Лучше сразу отсортировать клубни на посадку, выбрать мелочь и порезанный картофель. После просушки он готов к хранению.

Надеюсь вам пригодятся мои советы по выращиванию картофеля в Сибири, пишите свои комментарии. Задавайте вопросы,  с удовольствием отвечу.

У картофеля много вредителей, вы можете почитать как бороться с колорадским жуком, одним из самых опасных вредителей паслёновых, а так же о самой распространённой болезни картофеля — грибке фитофторе.

published on udachnyesovety.ru according to the materials olgushka1971.ru