Осенью обязательно нужно приготовить блюдо из тыквы. А выпечка никого и никогда не оставляет равнодушными. Тыква прекрасно сочетается с песочным тестом. Тыквенный тарт получается ярким и солнечным, словно привет из теплого лета.

Продукты Для теста

Пшеничная мука хлебопекарная
220 г

Сахар
4 ст. л. = 100 г

Сливочное масло
140 г

Желток куриного яйца
1 шт. = 17 г

Апельсин
0.5 шт. = 62 г

Соль
щепотка

Для заливки

Тыквенное пюре
300 г

Яйца
2 шт. = 120 г

Сахар
120 г

Сливки 33% жирности
150 мл = 150 г

Кукурузный крахмал
1 ст. л. = 30 г

Подготовьте все ингредиенты.

1. Смешайте все сухие ингредиенты для теста: муку, сахар, соль.2. Добавьте к сухим компонентам натертое на терке холодное сливочное масло, яичный желток и перетрите все руками в крошку.3. Добавьте цедру и сок половины апельсина.4. Замешайте мягкое эластичное тесто и скатайте его в шар.

5. Тонко раскатайте тесто в круг размером чуть большего диаметра вашей формы.6. Переложите раскатанное тесто в форму, чтобы немного свисали края.7. Сформируйте бортик, обрезая все лишнее, сделайте небольшие дырочки в тесте с помощью вилки и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

8. Приготовьте начинку: в тыквенное пюре добавьте сахар, яйца, сливки и крахмал. Хорошо перемешайте венчиком до однородной массы.

9. Залейте начинку в форму с тестом и поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

10. Остудите готовый тарт и украсьте по желанию. Тарт лучше подавать на стол полностью остывшим, тогда будет еще вкуснее. При подаче можно украсить его ягодами облепихи, клюквы (можно замороженными), сушеными фруктами, орешками, специями (бадьян, корица).

Забиваем Сайты В ТОП КУВАЛДОЙ - Уникальные возможности от SeoHammer
Каждая ссылка анализируется по трем пакетам оценки: SEO, Трафик и SMM. SeoHammer делает продвижение сайта прозрачным и простым занятием. Ссылки, вечные ссылки, статьи, упоминания, пресс-релизы - используйте по максимуму потенциал SeoHammer для продвижения вашего сайта.
Что умеет делать SeoHammer
— Продвижение в один клик, интеллектуальный подбор запросов, покупка самых лучших ссылок с высокой степенью качества у лучших бирж ссылок.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней.
Зарегистрироваться и Начать продвижение

published on udachnyesovety.ru according to the materials spicami.ru

adminкулинария
Осенью обязательно нужно приготовить блюдо из тыквы. А выпечка никого и никогда не оставляет равнодушными. Тыква прекрасно сочетается с песочным тестом. Тыквенный тарт получается ярким и солнечным, словно привет из теплого лета. Продукты Для теста Пшеничная мука хлебопекарная 220 г Сахар 4 ст. л. = 100 г Сливочное масло 140 г Желток куриного яйца 1 шт. = 17 г Апельсин 0.5 шт. = 62 г Соль щепотка Для заливки Тыквенное пюре 300 г Яйца 2 шт. =...