Спагетти из маринованных кабачков
Название "спагетти" является уменьшительным от итальянского слова "спаго", которое переводится как "канат" или "тонкая веревка". За долгое время существования этих длинных тонких макаронных изделий диаметром около 2 мм их "законная"…
Спагетти с рикоттой
Спагетти с рикоттой — рецепт для тех, кто любит макароны, но боится поправиться. Настоящие итальянские спагетти, приготовленные из твердых сортов пшеницы, низкокалорийны. А рикотта относится к самым полезным сырам. Он…
Лазанья с шампиньонами и куриным филе
Лазанья — итальянская запеканка, которую обязательно готовят с соусом бешамель. Изначально ее делали исключительно с начинкой из мясного фарша. Сейчас существует множество вариаций блюда. Лазанья с грибами одна из самых…
Варенье из малины на зиму, рецепт
Варенье из малины и лакомство, и самое надёжное средство от простуды и ангины (как и из ирги) из домашних рецептов. Кстати, если вдруг на даче появилась неприятность в виде…
Лайт версия
ДРОЖЖЕВЫЕ ДОМАШНИЕ ЯЗЫЧКИ Бездрожжевое слоеное тесто для меня долго и муторно, а вот дрожжевое легче. Просто раскатала обычное дрожжевое в 5 слоев, смазала растопленным сливочным маслом, а сверху - взбитым…
Макароны по-флотски, от которых Сталин был в восторге
Международные конкурсы поваров стали регулярно проводиться с середины ХХ века. Победить на таком конкурсе всегда было неимоверно престижно, шеф оставлял свое имя навсегда в истории мировой кулинарии. Но советские повара…
Как сделать цветы из шифона своими руками
Все, что делается своими руками и с душой, приносит удовольствие не только владельцу, но и окружающим. Многие женщины стремятся украсить свои дом или одежду разными украшениями. А если эти украшения…
Печенеги «СИДИМ ДОМА»
Сделала самое простое песочное печенье "из детства", только вмешала в тесто шоколадные капли и посыпала пудрой.ИНГРЕДИЕНТЫ: Масло сливочное - 400 г Мука - 4 стакана Сахар - 1 стакан Сода…
Любимые блюда детства: аромат и вкус из памяти
Вопрос еды сейчас один из самых популярных в сети. Пользователи с упоением спорят о полезности того или иного продукта, рассчитывают калории и оптимальные техники приготовления со сбережением всего ценного и…
Варенье из крыжовника, рецепт на зиму
Варенье из крыжовника начинаем с освобождения от плодоножек и остатков венчика ягод и их промывки. Данный рецепт варки на зиму из ягод крыжовника является классическим, но я думаю, что всегда можно…