Огород клумбами (фото) или клумбы в «огороде»

Содержание ✓

• ✓ Красивые грядки – залог успеха
• ✓ СЕВООБОРОТ НА МАЛЕНЬКОМ УЧАСТКЕ
• ✓ Огород-клумба на даче: дайте простор фантазии
• ✓ Выбираем правильные растения для клумбы в огороде
• ✓ Украшаем воздушное пространство огорода и дачи
• ✓ Что более декоративно – детерминантные или супердетерминантные гибриды томатов?

Как сделать клумбу-огород

Красивые грядки – залог успеха

Главный секрет превращения обычного огорода в клумбу – организация красивых грядок, чтобы ваш огород в любое время (даже без растений) смотрелся привлекательно. А для этого нужно все четко распланировать.

Для начала нарисуйте на бумаге в клетку не очень сложный орнамент из квадратов, прямоугольников, кругов или других фигур, а затем перенесите получившийся рисунок-схему на подготовленную (свежевскопанную и спланированную граблями) площадку с помощью рулетки, кольев и шнуров. Или же просто спланируйте его с помощью сапки.

Чтобы за грядками было удобно ухаживать, желательно делать их не шире 1,2 м (можно достать до середины с двух сторон ручным инструментом на короткой и длинной ручке) с соотношением длины и ширины примерно 1:3 или 2:5. (Практика же показывает, что оптимальная ширина грядок – 0,8-1 м, чтобы до середины легко было достать рукой. – Прим. ред.) Не забывайте также с обеих сторон грядки оставлять дорожки шириной, как минимум, 40-50 см. Их можно задернить, вымостить плитками, камнем или деревянными спилами. Если огород довольно большой и понадобится тачка, ширину дорожек делают не меньше 60 см.

В зависимости от задумки края каждой грядки можно сделать приподнятыми, укрепив досками, вбитыми вертикально отрезками дерева (спилами), плетнем или камешками. Очень красиво смотрятся грядки, обсаженные по периметру невысокой стриженой изгородью из самшита, спиреи японской или Бумальда, снежноягодника или компактных многолетников (астры бордюрной, очитка видного, сантолины или пряных трав: тимьяна, шалфея, розмарина, лаванды). Весьма интересно выглядят и, что важно, дают больше урожая с одной и той же площади многоярусные грядки и пирамиды.

Растения с компактной корневой системой можно выращивать в кашпо и контейнерах, разместив их на свободных местах. Так, с небольшим объемом земли (но, конечно, при условии достаточного полива и регулярных подкормок) мирятся многие сорта детерминантных томатов, невысокие перцы, огурцы, садовая земляника. Дополнительно расширить площадь огорода позволяют вертикальные шпалеры и трельяжи. На высоте прекрасно будут себя чувствовать фасоль, тыквы, огурцы и т.д. Конечно, опоры должны быть достаточно устойчивыми, чтобы не обрушиться под весом растений. Такие зеленые стены сыграют и роль ветрозащиты, что важно для участков, расположенных «на семи ветрах». Только помните, что высокие конструкции надо размещать так, чтобы они не затеняли остальные посадки.

Когда грядки готовы, можно приступать к посеву или высадке овощных и салатных культур. Правда, тут тоже есть свои хитрости. Овощные и зеленные культуры на декоративном огороде размещают в зависимости от окраски листвы, размеров растений, а также их требовательности к питанию. И конечно же, соблюдая севооборот.

СЕВООБОРОТ НА МАЛЕНЬКОМ УЧАСТКЕ

Овощные культуры можно разделить на три группы.

1. Очень плодородная почва требуется всем тыквенным (огурцам, кабачкам, тыквам, патиссонам и пр.), поздним и ереднепоздним сортам белокочанной капусты, а также цветной и брюссельской, сельдерею, кукурузе, шпинату и спарже. Их высаживают на самые хорошо удобренные с осени грядки. Хорошо уживаются высаженные вместе капуста и свекла (или . шпинат, или сельдерей, или укроп), тыквы и подсолнечник, огурцы и кукуруза.

2.Менее требовательны ранняя капуста, кольраби, томаты, баклажаны, свекла, морковь, фасоль, лук-порей и репчатый, чеснок, картофель, подсолнечник. Эти отлично будут расти на «грядках второго года». Удачными окажутся сочетания лука с морковью, редиса или зеленных (особенно базилика и монарды) с томатами или перцами, баклажанов или томатов с фасолью и чабрецом, цветной капусты с душицей, свеклы с салатом или луком.

3.Самые неприхотливые – это горох, бобы, салаты, щавель, редис, репа, редька, пряные травы.

Осенью, после уборки урожая, каждый год стоит высевать сиде-раты: это улучшит структуру почвы, да и удобрений понадобится меньше. Если же почва кислая, то известковать ее можно перед посадкой капусты, свеклы или шпината.

Есть свои плюсы и в совмещенных посадках. Во-первых, это, пожалуй, один из немногих агротехнических приемов, который не вызывает почвоутомления. Во-вторых, букет ароматов сбивает с толку вредителей, им сложнее попасть на нужный «объект», А в-третьих, позволяет с меньшей площади получить больший урожай, ведь междурядья медленнорастущих культур не пустуют.

Тут успешно удается вырастить культуры-спринтеры: однолетние зеленные, редис, лук на перо, а позднеспелые сорта капусты успешно уплотняют капустой цветной. Но тут важно учитывать и предпочтения самих растений. Так, бобовые культуры не лучшие соседи для томатов, чеснока и лука, а кресс-салат для моркови. Картофель не дружит с огурцами и сельдереем, томаты – с огурцами и кольраби, лук – с редькой, а капуста – с томатами. Не стоит высаживать на капустную грядку фасоль, а рядом с огурцами – петрушку, сельдерей или держать долго (до цветения) укроп. Фенхель и полынь и вовсе растения-индивидуалисты – их выделения подавляют рост любой соседствующей с ними культуры.

И последнее. Составляя план посадок, важно учесть воздействие культур прошлого года на посадки нынешнего. Так, овощи, принадлежащие к одному ботаническому семейству (в частности, пасленовые, крестоцветные, тыквенные и др.) – самые нежеланные предшественники. Возвращать их на прошлое место нужно спустя 3-4 года. А значит, записи – что и где было посажено – стоит хранить, ведь забывается все эго очень быстро.

Огород-клумба на даче: дайте простор фантазии

Наши дачники привыкли сеять семена только прямыми продольными рядками. Такой способ посева оправдан для механической обработки междурядий (трактором, культиватором, мотоблоком и т.п.). А на декоративном огороде можно посеять семена узорами, кругами или волнами, вдоль и поперек, можно даже слова написать. Поверьте, даже всходы будут выглядеть оригинально и красиво!

Однако чтобы огород не только на словах, но и на деле превратился в клумбу и долго выглядел привлекательно, необходимо тщательно подойти к выбору сортов, высадив на переднем плане или по периметру грядок растения с яркими листьями, образующие компактные кустики, например петрушку, чабер, тимьян, листовые салаты, лук-скороду или шнитт-лук и т.п., вы сразу

выделите грядки, придадите огороду четко очерченную форму. Одним из вариантов может стать бордюр из сортов безусой ремонтантной земляники сортов Рюген, Ругия, Барон Солемахер (все они неприхотливы и урожайны). Ярко-зеленые небольшие кустики с белыми цветками и ярко-малиновыми ягодами (некрупными, но душистыми и сладкими) отлично смотрятся, высаженные на расстоянии около 30 см друг от друга. Так они не будут мешать друг другу, а вам будет удобно собирать урожай и ухаживать за растениями. При хорошем уходе ремонтантная земляника исправно плодоносит 3-5 лет. Надо лишь подсыпать землю и мульчу под оголяющиеся снизу кустики.

Придав огороду форму с помощью линий из салатных или пряных культур (желательно вегетирующих на протяжении всего сезона или многолетних), в образовавшиеся карманы можно высаживать рассаду овощей. Но не увлекайтесь, не забывайте о конечном размере взрослого растения как в высоту, так и в ширину! Иначе посадки будут выглядеть неопрятно.

Даже на небольшой площади можно вырастить большой ассортимент овощей. Для этого организуют зеленый конвейер: после схода снега высаживают ранние культуры – редис, зеленные, или же сеют семена холодостойких культур под зиму. После уборки первого урожая на освободившиеся грядки вносят удобрения и высаживают рассаду теплолюбивых культур (огурцы, кабачки, цветную капусту и брокколи, томаты, баклажаны, перец и т.п.) или высаживают картофель.

Выбираем правильные растения для клумбы в огороде

Лучше всего смотрятся сорта овощей с компактной кроной и более мелкими плодами: тогда задуманный орнамент лучше проявится и растения не

будут заглушать друг друга. Годятся мелкоплодные урожайные томаты и перцы, баклажаны и мангольд (листовая свекла, красно-черешковые сорта которой наиболее эффектны). Однако это не означает, что на огороде нельзя высаживать цветы. Тем более что многие из них, в частности виолу (фиалку), хризантему, настурцию, маргаритку, календулу, вполне можно употреблять в пищу, использовать для украшения салатов и как пикантную приправу для блюд и домашних заготовок.

По внешнему облику растения подбирают так же, как и в цветнике. Рядом хорошо смотрятся растения с крупными листьями (капуста, мангольд, баклажаны) и мелкими ажурными (морковь, укроп, руккола), ярко-зеленые (щавель, томаты, огурцы) и пурпурные (фиолетовый базилик сортов Osmin Purple, Red Rubin и Purpurascens, декоративная капуста, салат Лолло Росса и т.п.).

Кстати, декоративная капуста – украшение любого огорода. Она просто преображает его в конце лета – начале осени, когда основной урожай уже собран. Названия сортов говорят сами за себя: Кружевная мозаика. Зимняя сказка F1, Корал Квин F1, Павлиний хвост F1, Пурпурный голубь F1, и др. Рассаду этой капусты, как и других видов, высаживают в грунт в мае. Лучше она удается на плодородных почвах при хорошем поливе. Но и другие виды капусты – брюссельская, китайская, брокколи, кольраби -при надлежащем уходе весьма нарядны.

Украшаем воздушное пространство огорода и дачи

Арки, трельяжи и пальметты – оригинальное дополнение огорода-клумбы. Вход на огород можно украсить красивой аркой, увив ее плетистыми овощными растениями, например фасолью или декоративной тыквой. Небольшие плоды тыквы самой разнообразной формы и расцветки украсят ваш сад, а в дальнейшем и домашний интерьер. Только используйте для сушки хорошо вызревшие, чистые, здоровые и не поврежденные заморозками плоды, срезая их только с плодоножкой (иначе загниют). Учтите, что они переопыляются с другими тыквами, кабачками и патиссонами, поэтому если вы планируете получать свои семена, придется цветки от насекомых-опылителей защищать защитными колпачками. -В южных регионах высевают также гиацинтовые бобы, дающие плети высотой до 3 м. На них сначала появляются яркие, с нежным ароматом цветки, а затем зеленые стручки-лопатки, из которых готовят супы и гарниры.

Последним штрихом декоративного огорода могут стать кулисы из фигурно сформированных плодовых деревьев в виде пальметт, шпалер, кордонов, а может, вы захотите поразить своих друзей арбоскульптурой? Причудливо переплетенные стволы и ветви живых деревьев будут привлекать внимание своей необычной формой круглый год.

В целом сделать огород украшением участка не так сложно. А ухода он потребует не больше, чем обычный.

Что более декоративно – детерминантные или супердетерминантные гибриды томатов?

Детерминантные, проще говоря, среднерослые – Агата, Белый налив, Взрыв, Дубок, Санька, Биатлон F1, Гектор F1 (его отличает поразительная для его высоты крупноплодность), Розовый клык, Матрешка розовая, способная завязывать плоды даже при неблагоприятных условиях, и др. – вырастают до 50-60 см. Вершинку прищипывать не надо – наверху расположена цветочная кисть. Эти сорта и гибриды отличаются дружным, ранним, но в то же время относительно продолжительным плодоношением (1-2 месяца). Частенько им нужна опора: под тяжестью плодов побеги ломаются. Эти сорта и гибриды надо пасынковать, формируя в 2, реже в 3 стебля. В первом случае оставляют пасынок, растущий под первой цветочной кистью, а во втором – еще один, появляющийся, соответственно, под второй. Высаживают их по схеме 50×50 см, т.е. по 7 растений на 1 кв. м.

Супердетерминантные – Альфа, Балконное чудо, Бонсай, Золотничок, Пиноккио, Садовая жемчужина и др. – это миниатюрные кустики высотой 25-45 см. Многие из них можно выращивать безрассадным способом. На 1 кв. м располагают по 9 кустов, то есть схема посадки -50×40 см. Эти сорта слабо ветвятся, и пасынковать их не надо, а урожай они отдают очень быстро, буквально за 20-30 дней с начала плодоношения. На этом этапе растения можно подкормить, и они дадут боковые побеги с цветочными кистями. Однако чаще всего их убирают, а на освободившееся место высевают салаты, дайкон, редьку и другие культуры короткого дня.

©Автор: В. РОЙ, ландшафтный дизайнер

published on udachnyesovety.ru according to the materials vsaduidoma.com