Чугунная посуда известна хозяйкам уже не одно десятилетие. И сейчас наверняка не найдётся кухни, на которой бы не сохранилась тяжёлая бабушкина сковорода или утятница. Преимущества чугунной посуды не подвластны времени: прочность, термостойкость, долговечность, равномерное нагревание. Благодаря этим особенностям блюда в такой утвари получаются особенно ароматными и аппетитными.

Сегодня производство чугунной посуды занимает достойное место на рынке. Производители достаточно изучили все достоинства материала, модернизировали его, и предлагают потребителям изделия высокого качества, которые исправно служат на кухнях на одном уровне с более современными алюминиевыми и керамическими вариантами.

Одной из известных компаний, продукция которой заслужила доверие в странах СНГ и Европы, является фирма «Биол». Наряду с литой алюминиевой посудой, компания занимается производством разнообразных изделий из чугуна. Ассортимент такой продукции разнообразен. Это различные сковородки, кастрюли, утятницы, казаны и другие предметы кухонной утвари. Компания регулярно изучает потребности потребителей, чтобы предложить максимально качественный и достойный продукт. Чугунная посуда «Биол» сочетает в себе современные материалы, высокотехнологичное производство, отличные эксплуатационные характеристики и стильный дизайн.

Почему стоит выбирать чугун от «Биол»

Для производства чугунной посуды компания «Биол» использует уникальную технологию кокильного литья. Это обеспечивает однородную структуру и плотность изделий, а также позволяет достичь лучших эксплуатационных характеристик:

  • способность к равномерному распределению и долгому сохранению тепла. Благодаря этому продукты готовятся при оптимальной температуре, максимально сохраняют свои вкусовые качества и пользу;
  • долговечность. Посуде не страшны механические повреждения и перепады температур;
  • простота в уходе;
  • безопасность для здоровья. Чугун — экологически чистый материал, не выделяет токсических веществ и не окисляется в процессе приготовления пищи;
  • универсальность. Отлично подходит для использования на разных типах плит (газовая, электрическая, галогенная, индукционная, керамическая).

Кроме того, кухонная утварь из чугуна отличается так называемым эффектом русской печи. Благодаря значительной толщине и высоте стенок продукты не просто жарятся или варятся, а томятся, что придаёт им необыкновенного насыщенного вкуса. Чугунная посуда от «Биол» станет незаменимым помощником в приготовлении сочных ароматных блюд на вашей кухне в течение долгих лет.

Особенности ухода

В процессе производства чугунная посуда «Биол» проходит термическую обработку в специальной масляной среде, что предотвращает появление на ней ржавчины и пригорание продуктов. Чтобы изделия из чугуна прослужили как можно дольше, производитель рекомендует придерживаться следующих правил по уходу за ними:

  • сразу после покупки посуду важно хорошо вымыть мягкой губкой и в течение получаса прокалить с солью в духовке. Это избавит изделие от остатков технического масла;
  • не стоит хранить приготовленные продукты в чугунной посуде;
  • после использования сковороду или кастрюлю необходимо помыть (желательно без использования абразивных порошков), насухо вытереть и смазать тонким слоем любого растительного масла;
  • мыть изделия лучше вручную, а не в посудомоечной машинке;
  • хранить чугун стоит в сухом месте с достаточной вентиляцией, это позволит избежать ржавчины.

Соблюдая такие простые советы, вы сможете на долгие годы сохранить прекрасный внешний вид и эксплуатационные свойства изделий из чугуна.

Покупать чугунную посуду от «Биол» стоит у прямых поставщиков. Так вы гарантированно получите стоимость и сертифицированное качество товаров от производителя.

published on udachnyesovety.ru according to the materials ribalych.ru

adminкулинария
Чугунная посуда известна хозяйкам уже не одно десятилетие. И сейчас наверняка не найдётся кухни, на которой бы не сохранилась тяжёлая бабушкина сковорода или утятница. Преимущества чугунной посуды не подвластны времени: прочность, термостойкость, долговечность, равномерное нагревание. Благодаря этим особенностям блюда в такой утвари получаются особенно ароматными и аппетитными. Сегодня производство чугунной...