И в нашей семье все любят это необычное, и в то же время простое блюдо с оригинальным вкусом – котлеты из ядер грецких орехов.

Для их приготовления вам понадобится :

  • 3 стакана грецких орехов;
  • 3-4 среднего размера картофелины;
  • 100-150 гр. сала;
  • одна большая головка репчатого лука;
  • 50-100 гр. хлеба или сухарей;
  • 150-200 мл. подсолнечного масла;
  • чайная ложка соли;
  • щепотка чёрного перца.

Предварительно отваренный картофель, вместе с орехами, салом и луком перемалываем на мясорубке, и в конце пропускаем через не хлебушек. В полученную массу добавляем соль с перцем и тщательно перемешиваем. Охлаждаем фарш в течении часа в холодильнике, и формируем котлетки, которые жарим на подсолнечном масле.

Приятнейшего аппетита !

вот рецепт:

  • 2 ст грецких орехов,
  • 4-6 картофелин,
  • 2 шт яйца,
  • лук и половина батона с молоком.грецкий орех прокручиваем через мясорубку так же лук через пропускаем через мясорубку. далее картошку через терку мелкую.батон режем и обливаем молоком (можно и водой)все смешиваем добавляем яйца соль перец по вкусу можно обвалять в панировочных сухарях для любителей и жарим на среднем огне в масле. можно подавать с макаронами или пюре будет вкусно Вам обязательно понравится:

    12 нетривиальных рецептов вкуснейших бутербродов для легкого и сытного перекуса на каждый день

    Жареные макароны по-армянски: изящный способ приготовления

    18 хитростей, увидев которые, вы скажете: «Это гениально!»

    Мясной хлеб: делаем батон из килограмма фарша

    9 привычных продуктов, которые в магазинах лучше обходить стороной

published on udachnyesovety.ru according to the materials echo-ua.media

adminкулинария
И в нашей семье все любят это необычное, и в то же время простое блюдо с оригинальным вкусом – котлеты из ядер грецких орехов. Для их приготовления вам понадобится : 3 стакана грецких орехов; 3-4 среднего размера картофелины; 100-150 гр. сала; одна большая головка...