Салаты на зиму из огурцов без стерилизации
В салатах на зиму из огурцов, можно использовать огурцы которые на засолку не пошли (кривые, неровные, не подходят по размеру и т.д.). Ведь по вкусовым качествам в салатах на зиму…
ДЕКОРАТИВНЫЙ ПЕРЕЦ
Декоративный перец, или капсикум, или однолетняя паприка (Capsicum annuum) семейства пасленовых происходит из Центральной и Южной Америки, Восточной Азии. Это растение со жгучим вкусом плодов называют также "стручковый перец", "овощной…
Кинза :
Кинза (кориандр) - растение, содержащее много полезных веществ (эфирного масла, витаминов). Большую ценность представляют не только зеленые листья и стебли, но и зрелые семена (кориандр), в состав которых входят эфирные…
ПЕРЦЫ ВАШЕГО РЕГИОНА
Со сладкими перцами надо быть особенно внимательными. Для них регион допуска очень важен! Посадите не районированный сорт, и урожая можете не дождаться. Или он будет очень маленьким.Северный регион (Архангельская и…
Салат из кабачков и фасоли
3 кг очищенных от кожуры кабачков, 2 кг зеленой стручковой фасоли, 1 кг паприки или болгарского перца, пучок укропа и столько же петрушки, горький перец по желанию. Рассол: 1,5 литра…
Вторая жизнь поддона
Делая ремонт, мы выбрасываем множество вещей, считая их мусором. Однако приложив некоторую фантазию, из них можно сделать интересный элемент дизайна.Примерно год назад родственники делали ремонт в квартире и выбросили душевой…
Строительство из шлакоблоков
Строительство из шлакоблоков пришло к нам из далеких 70-х прошлого столетия, когда - в отсутствие других материалов, особенно в глубинке - использование шлакобетона позволяло строить добротные частные дома.Несмотря на появление…
Выращивание капусты из личного опыта
Эту культуру не вырастить без терпения, неторопливости и... хитрости. А уж как пойдет дело - больше ни за что от капусты не откажешься! Несмотря на все трудности.Табачок с перчикомУ меня…
Лещ, запечённый в чешуе
Леща хорошенько обсыпать солью, набить соль в жабры (тушку не мыть и не потрошить), оставить на ночь в холодильнике. На следующий день промыть, положить на противень и пометить в раскаленную…
Квашеная капуста по-грузински — рецепты от повара
Не смотря на то, что квашеная капуста считается традиционно славянским блюдом, у неё имеется много реплик в других национальных кухнях. И сегодня я вам поведаю о том как заквасить капусту…