РЕДЬКА
В пищу употребляют как корнеплоды так и молодую зелень. Корнеплоды редьки обычно употребляют в сыром виде, они хрустящие имеют острый, перечный вкус.Редька — просто незаменимое средство для укрепления здоровья. Корнеплоды…
Вилок капусты срезали, а стебель оставьте
— У моей ранней капусты уже неплохие кочаны, скоро можно будет их срезать, но очень жалко выбрасывать растение — такой крепкий, толстый ствол, хорошие листья. Срезав вилок, прорыхлите почву, окучьте…
Универсальный рецепт большого урожая
Каждый сезон для огородника — не только время испытаний, но и время учебы. Несмотря на немалый огороднический стаж, массу допущенных и исправленных ошибок, всегда есть над чем подумать...Мы с готовностью…
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ
2 кг баклажанов500 г сухой белой фасоли1,5 кг помидоров0,5 кг сладкого перца0,5 кг моркови200 г чеснока70 г соли ( = 2 ст.л. с небольшой горкой, можно чуть больше- по вкусу)1,5…
Капуста савойская: витамины – круглый год
Савойская капуста редко культивируется огородниками центра России, возможно на загородных сотках других регионов этот овощ почитаем на столе, но на здешних грядках она практически не встречается. Хотя необычный на вид…
САЛАТ «КОРЕЙСКИЙ». Для тех у кого хороший урожай кабачков.
- 3 кг кабачков- 0,5 кг моркови- 0,5 кг лука- 2 ст.л.соли- 200 г сахара- 100 г раст.масла- 100 г 9-% уксуса- 1 упак.приправы для корейской моркови- 2 головки чеснока1.…
Болезни перца – причины, лечение, препараты и средства
В прошлом сезоне я заметила, что на некоторых кустах болгарского (сладкого) перца появились скрученные листья. Некоторые листья были как бы кудрявыми. Сразу сложно было разобраться — это результат болезни перца, или…
Болезни капусты белокочанной и их профилактика
Здравствуйте дорогие читатели моего блога, сегодня хочу поговорить именно о болезни капусты белокочанной. Урожай уже убран, но расслабляться не стоит, если на вашем участке были заражены какие-то овощи, то меры…
Преимущество грядки-короба на дачном участке
Первое и главное правило органического земледелия: ходить по грядке и перекапывать почву глубоко — нельзя! Ведь при перекопке нарушается взаимодействие верхних и нижних слоев почвы, нарушается ее пористая структура, гибнут…
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
Для тех, кто замораживает помидоры на зиму....Нарезаем помидоры половинками и укладываем на противень, можно немного сбрызнуть оливковым масломСтавим в духовку на минимальный огонь, на 2 часа Помидоры достать из духовки,…