Сдобный плетеный калач
Калач — самый известный русский хлеб. В отличие от всех остальных хлебов готовится исключительно из пшеничной муки и без участия закваски ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г муки высшего сорта 15 г свежих…
Гречневый суп с картофельными клецками, грибами и курицей
Суп с картофельными клецками (ньокками, шариками) – простой сытный рецепт повседневного гречневого супчика для всей семьи. Куриный бульон и грибы делают вкус блюда насыщеннее, а картофельные шарики заменяют хлеб. Общие…
Раньше заказывали салат с морепродуктами в ресторане, а теперь готовим дома сами за 5 мин. Получается дешевле и вкусно очень
Очень нам раньше нравилось заказывать салат с морепродуктами в ресторане. Решили приготовить как-то дома и делаем теперь регулярно. Не каждый день, конечно, но иногда позволить себе можно. Времени уходит 5…
Пирожки на манке с творожной начинкой.
Сегодня предлагаю и очень интересный рецепт пирожков на манке. Пирожки получаются просто чудо. Воздушное тесто и хрустящая корочка прекрасно сочетается с творожной начинкой. Приготовить их сможет каждая хозяйка. Результат вас…
Оссобуко из говядины: традиционный рецепт
Содержание Оссобуко из говядины: традиционный рецептПодготовьте:Для гремолаты:Приготовление: Множество мыслей о блюде возникает, когда говорят об оссобуко из говядины. Кто-то утверждает, что это блюдо итальянской кухни, а кто-то-то полагает, что название…
Узбекские лепешки с творогом и кунжутом.
Предлагаю приготовить узбекские лепешки. Готовится они из кефирного теста с творогом, и посыпаются кунжутом. Лепешки получаются очень аппетитными, мягкими и вкусными. Их можно подать на ужин с чашкой чая или…
Получилась интересная японская выпечка. Узнала этот рецепт совсем недавно
Оригинально и очень вкусно! Простые булочки из нежного теста на кефире! Замешиваю его буквально за 10 минут, и сразу же его жарю! Это угощение очень похоже на пончики, но все…
Хлеб в котлеты больше не добавляю. Нашла более рациональный способ сделать их вкуснее
С советских времен в фарш для котлет принято добавлять хлеб, размоченный в молоке или воде. Зачем и для чего это делали? По традиции или с целью экономии? Я больше склоняюсь…
Быстрый пирог Рулет с вареньем
Быстрый пирог с вареньем выручит вас в ситуации «гость на пороге» или когда внезапно захотелось чего-то вкусненького. Кстати, если хотите всегда иметь под рукой такое тесто, удвойте количество ингредиентов. Половину используйте…
Трем тыкву на терке и за 10 минут получаем маринованную закуску на замену моркови по-корейски
Морковь по-корейски любят многие, но проблема в том, что ее почти всегда надо идти покупать. Если же взять тыкву, то за 10 минут можно получить почти такую же маринованную закуску:…